奥谷 啓介(オクタニ ケイスケ)
現 職
日米文化摩擦対策アドバイザー
元プラザ・ホテル・ニューヨーク アジア地区営業支配人
<世界最高峰と称されるホテルに10年に渡り勤務した日本人>
経 歴
1960年4月23日生まれ 東京出身
慶應義塾大学卒業
1984年~ ウエステイン・ホテルズ・アジア地区セールスオフィス
1989年~ ウエステイン・スタンフォード シンガポール
1991年~ ハイアット・リージェンシー サイパン
1994年~ ザ・プラザ・ニューヨーク
2005年~ 執筆活動開始
2007年 「世界最高のホテル・プラザでの10年間」(小学館)出版
「日刊ゲンダイ」エッセイ掲載
「ストアージャーナル」エッセイ掲載
「アメリカのホテルの使い方」OLマニュアル掲載
2008年 「海外旅行が変わるホテルの常識」ダイアモンド出版 7月11日発売
~現在 「NYホテルマンの独り言」(男の隠れ家)連載中
≪現在の活動≫
日米比較文化論執筆中
日米文化摩擦に関しての講演
ホテルマーケティングコンサルタント
国連NGO国際移民財団日本代表(http://www.10.org/)
主な講演テーマと内容
<ホテルから見た日米文化摩擦> など |
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【アメリカのホテルマネージメント】 【アメリカの超一流ホテルのサービス】 【日本人旅行者が知っておくべきアメリカのマナー】 【日本のビジネスマンが知っておくべきアメリカのしきたり】 【なぜ日本のサラリーマンは苦しくて、アメリカのサラリーマンは優雅なのか】 |
◆アメリカのサラリーマン概要 ・即戦力となる人材を育てる大学制度 ・新卒社員の強い自立意識 ・残業を発生させない仕組みと社員を守る環境 ・長期スケジュールの設定が可能にする時間の効率的利用 ・ゴール設立からはじめる習慣が生む利点 ・ポジションを決定するプレゼンテーション能力 ・職の確保を容易にする社会構造 ・前向きな思考回路が作られる環境 ・社会に出た瞬間から形成される強い自立意識 |
◆アメリカのビジネス・スタイル ・公平さを貫くシステム ・徹底した効率主義 ・利益追求に重点を置くスタイル ・スペースの利用法にみる効率主義 ・時間の使い方にみる効率主義 ・利益追求に伴う犠牲を容認する姿勢 ・効率をあげるための分業制 ・コミュニケーションを大切にする姿勢 ・利益至上主義にもとづく営業の考え方 ・効率化が生む美徳 |
◆社会構造の違いから生じる生活環境の違い ・世界中から流れ込む資金が支えるアメリカの豊かさ ・自己責任の強い社会と甘えの社会 ・公平を守る社会と上下関係を造る社会 ・日本が造り出した上下関係の産物 ・常識の国と法律の国 ・アメリカ社会の給料格差の意義 ・強い者が弱い者を守る国 ・移民の国が生んだ利点 |
◆オフィス環境を向上させるアメリカ人の心得 ・正しいセクハラの解釈 ・挨拶からはじまる会話がもたらすメリット ・常に気配りが求められる職場 ・褒めて能力を引き出す職場の方針 ・ファミリーとしてのつながりを大切にする習慣 ・上の者が下の者をもちあげる構図 ・差別の社会が造りだした公平さ |
◆労働意欲をあげるアメリカのシステム ・公平な給与体系 ・チップ制度の合理性 ・身近なゴールを設定するシステム ・数字化してゴールを明確にするシステム ・個人プレーを明確にするシステム ・チームプレーを大切にするシステム ・個人の判断を尊重する社会 ・不平不満を無くす努力 ・愛社精神と資本主義 ・社員を見張る目 |
◆国民性の違い ・礼儀正しい日本人と礼儀知らずなアメリカ人の真相 ・自分を苦しみに追いやる日本人の思考回路 ・和を尊ぶことで生まれた日本社会の甘えの構造 ・自分を出せない日本の国民性 ・妬みの国民性と人をの成功を祝福する国民性 ・リーダーシップの薄い国民性とリーダーを尊ぶ国民性 ・アメリカでトラブルに会う日本人の必然性 |
主な講演実績
◆『アップルワールド企画』 | 池袋メトロポリタンホール |
◆『出版記念講演会』 | 山形県立遊学館 |
◆『ホテルマン勉強会』 | 東京ペニンスラホテル |
◆『宿屋塾』 | 東京YMCA |
◆『インセンティブ ツアー説明会』 | 福岡 |
◆『旅行業社新入社員研修会』 | 虎ノ門 |
◆『立教大学 ホテル観光学科』 | 立教大学 |
◆『日本の宿を守る会』 | 山形 |
◆『ホテルGM総会』 | 東京 |
◆『花多朗会』 | 東京 |
主なメディア実績
<テレビ出演> |
2002年1月 TBS 「ノンTV史上最悪の年末」ドキュメンタリー |
2005年4月 TBS 「はなまるマーケット」竹下首相との出会いを紹介 |
その他、多数の番組コーナーに出演。プラザ・ホテルを紹介 |
<ラジオ出演> |
2007年9月 ニッポン放送 「あなたと朝イチバン あの人この人旅人生」 |
FMサルース |
エフエム世田谷 「あのグラ・スーパーナイト冒険王」 |
Tokyo FM 「The Lifestyle MUSEUM」 |
Tokyo FM 「Holiday Special JAL Presents」 |
ラジオ日本 「三輪有子の幸せへの道」 |
主な著書
■『サービス発展途上国 日本』 オータパブリケーションズ
高い自殺率、社会に蔓延するうつ病、はやる職場のいじめ、そして、 |
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■『海外旅行が変わる ホテルの常識』 | |
■『世界最高のホテル プラザでの10年間』 |
主な書評
【世界最高のホテル プラザでの10年間】
○毎日新聞夕刊 幸田真音氏(作家)
○読売新聞朝刊 榧野信治氏(本社論説委員)
○産経新聞
○日刊ゲンダイ
○週刊文春
○日経ビジネス 野田聖子氏(衆議院議員)
○家庭画報
≪今、日本人にもとめられること≫
~世界最高のホテル プラザでの10年間が書かれた理由~