現　職

シャンソン歌手

経　歴

静岡県出身。 高校卒業後、ファッションモデルの道へ。
以後、雑誌･CM･ショー等で活躍。

1989年渡仏し、料理学校｢ル･コルドンブルー｣に留学。
帰国後は料理家としても活躍し、著書に｢伊藤ライムの旅するキッチン｣ (主婦の友社刊)がある。
また衛星放送にて｢伊藤ライムの恋する食卓｣の料理番組を2年つとめる。
シャンソンは堀内環氏に、発声は市川れい子氏に師事し、
都内ライブハウス、各種イベント、ディナーショー等のステージに立つ。

2002年春、ファーストアルバムCD｢静かな情熱?la passion du silence?｣ を発表。
清涼感漂うシルキーヴォイスで、幅広い層のファンを魅了し、 悩殺&気絶(？)させ続けている。
さすらいの旅芸人を目指し、出張出前ライブも熱烈受付中。

主な著書

■『伊藤ライムの旅するキッチン―世界の人気レシピ集』

主なCD

■ファーストアルバムCD『静かな情熱～la passion du silence～』